GELATO CHEF - TRƯỜNG ĐÀO TẠO LÀM KEM Ý CHUYÊN NGHIỆP

    Giỏ hàng của bạn trống!

Zabajone say nồng, Baileys thơm mát, Pinacolada ngọt ngào vị dứa, Dark chocolate and plum từ rượu Rum và

Gelato Baileys, sự hòa quyện tuyệt vời của rượu và kem sữa

Rượu kem sữa tươi Baileys – thứ đồ uống yêu thích của nhiều cô gái, mùa hè này sẽ được xuất hiện trong một “diện mạo” hoàn toàn mới và tinh tế là Gelato Baileys.

Baileys được đốt nhiệt độ tiêu chuẩn của Gelato, để khi ăn không bị nhận thấy mùi mùi cồn cũng như vị hăng của Baileys . Ngoài ra, khâu bảo quản cũng cần cầu kì, bởi Gelato Baileys được làm từ rượu nên dễ tan chảy hơn so với các loại Gelato khác. Nếu không bảo quản đúng nhiệt độ thích hợp thì mọi công đoạn trước đó đều trở nên vô nghĩa. Khi ăn loại kem này,bạn sẽ thấy vị baileys thơm lừng, mềm mịn và tan rất nhanh trên đầu lưỡi, nhưng không vì thế mà mất đi hương vị chắt lọc giữa rượu và kem.

Gelato dâu rừng, lá nếp, khoai lang - hương vị gần gũi với người Việt

Ngoài các hương vị mang đậm phong cách châu Âu ra thì Gelato Italia - Italian Artisan Gelato còn rất nhiều hương vị khác nhau phù hợp, gần gũi và thân thuộc với người dân Việt Nam. Có thể kể đến như Gelato dâu rừng thơm thơm, chua chua ngon tuyệt đỉnh, Gelato khoai lang bùi bùi dẻo dai, Gelato lá nếp thơm, ngọt dịu dàng, ăn xong mùi hương lá nếp thơm lừng vẫn phảng phất ở tay.

Điều này chứng tỏ Gelato Italia đã cực kỳ khéo léo để hòa nhập hương vị Á – Âu lại với nhau, không hề làm mất cái chất truyền thống và đặc trưng của món kem Ý nhưng cũng mang lại đặc trưng quen thuộc của các hương vị Việt.

Gelato Pinacolada ngọt thanh, mát lành

Rượu Rum Barcadi được biết đến từ những năm 1800, nó được yêu thích nhất tại vùng biển Caribe, xứ sở của cướp biển. Sau đó đến năm 1954, Cocktail Bacardi Pina Colada lần đầu tiên được pha chế. Nhưng gác qua một bên câu chuyện về Cocktail Pina Colada vì câu chuyện hôm nay nói về Gelato Pinacolada. Một món kem thanh mát với hương vị của dứa và dừa được cô đọng lại kèm theo một chút tê tê của Rum Barcadi khiến nó trở nên khác biệt đến hoàn hảo.

Gelato Pinacolada với vị kem sữa có chút béo béo, ngọt vừa nhưng lại không hề ngán bởi mùi thơm của Rum Barcadi. Khi ăn Gelato Pinacolada rất mềm mịn, với nửa đông nửa chảy, lạnh vị dứa, xốp giòn vị dừa. Sự thanh thoát, nhẹ nhàng cũng như sự hấp dẫn mà công thức kem này mang lại đang khiến cho Gelato Pina Colada là một trong những món kem được yêu thích nhất mùa hè này.

Gelato Zabajone, tình yêu từ rượu ngọt Italia

Zabajone được coi là vị của tình yêu với hầu hết phụ nữ Ý.Cứ mỗi sáng sớm thức dậy, các đấng mày râu ở xứ xở thời trang này đều được thưởng thức món Zabajone do chính tay vợ mình làm. Bởi Zabajone không những làm tăng sinh lực cho người đàn ông mà nó còn giúp họ luôn tỉnh táo, sảng khoái và tràn đầy năng lượng cho cả ngày làm việc.

Gelato Dark chocolate and plum: dư vị rượu hòa trong miếng mận khô

Gelato Dark chocolate and plum có một điểm nhấn chính là mận khô không hạt được ngâm với rượu Rum nhập khẩu từ Bỉ. Sau đó trộn lẫn với Gelato Dark chocolate tạo nên một hương vị độc đáo, có chút chua thanh nhẹ của mận cộng thêm chút hương thơm phảng phất của Rum.

Sự kết hợp độc đáo và cực kỳ tuyệt vời này sẽ cho thực khách một trải nghiệm độc lạ khi thưởng thức Gelato Dark chocolate and plum. Cảm giác lạnh tê đầu lưỡi, xốp mềm Gelato, dai dai chua ngọt của mận và “say nồng” rượu Rum.

Từ khóa: Gelato
Bạn Đang Muốn