Mục Tiêu
Đến năm 2025, Gelato Chef sẽ mở rộng thêm 2 trường đào tạo ở: Miền Trung, Miền Tây. Đến năm 2030, hỗ trợ được 5.000 nghệ nhân gelato mở cửa hàng thành công.
Đến năm 2025, Gelato Chef sẽ mở rộng thêm 2 trường đào tạo ở: Miền Trung, Miền Tây. Đến năm 2030, hỗ trợ được 5.000 nghệ nhân gelato mở cửa hàng thành công.
Sứ mệnh Gelato Chef là giúp các ông chủ bà chủ xây dựng cửa hàng kem thành công, sản xuất kem ngon chuẩn Ý, nhân bản cửa hàng.
Gelato Chef sẽ trở thành tổ chức sản xuất nghệ nhân Gelato bài bản, chuyên nhiệp hàng đầu Việt Nam
Gelato Chef hướng tới trở thành trường đào tạo kem Ý chuyên nghiệp số 1 tại Việt Nam.
Gelato Chef luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi để các học viên đạt được thành công trong học tập, quan hệ xã hội và cuộc sống. Thông qua việc tạo những cơ hội học hỏi, những trải nghiệm phi thường và khuyến khích các học viên đạt được nhiều hơn mong đợi, chúng tôi giúp học viên thành công ở bất cứ nơi đâu thông qua chương trình đào tạo thực tế chỉ có tại Gelato Chef. Để hiện thức hóa điều này, chúng tôi đã, đang và sẽ đầu tư vào con người, trường phòng đào tạo và trên tất cả là chương trình học sẽ luôn được update phù hợp với sự phát triển của thị trường.
GELATO CHEF là trường đào tạo làm kem bài bản và chuyên nghiệp đầu tiên tại Việt Nam, chuyên tổ chức đào tạo và tư vấn giúp tạo ra quy trình làm kem chuẩn Ý cho các chủ cửa hàng chưa biết cách làm kem ngon theo phương pháp cầm tay chỉ việc. GELATO CHEF là nơi các Ông chủ Bà chủ có thể tìm thấy các giải pháp hỗ trợ tốt nhất cho cửa hàng kem của Mình.
Tôi là người Việt Nam, tuổi thơ của tôi gắn liền với những cây kem đá, khi lớn lên tôi được ăn Ice cream một dòng kem công nghiệp của Mỹ nhập khẩu về Việt Nam qua các công ty lớn, năm 2018 Tôi lần đầu tiên được trực tiếp gặp gỡ và giao lưu cùng các nghệ nhân làm Gelato tại triễn lãm FHA ở Singapore, nơi đây tôi tận mắt nhìn thấy và trực tiếp trải nghiệm dây chuyền máy móc sản xuất kem của Ý, các công cụ dụng cụ phụ trợ cho sản xuất, nguyên liệu cao cấp làm kem, được thưởng thức những vị kem do nghệ nhân người Ý làm ra. Kể từ đó, tình yêu kem Ý bắt đầu hình thành trong Tôi.
LĨNH VỰC ĐÀO TẠO: Cung cấp các giải pháp đào tạo online, offline, các tài liệu hướng dẫn theo phương pháp cầm tay chỉ việc nhằm giúp các chủ cửa hàng có tư duy làm kem chuyên nghiệp
LĨNH VỰC TƯ VẤN: Chuyên gia giỏi nhất trong lĩnh vực tư vấn làm kem của GELATO CHEF sẽ đồng hành cùng các chủ cửa hàng giải quyết trực tiếp các vấn đề trong cửa hàng của mình, giúp các chủ cửa hàng tự động hoá nhanh chóng nhân bản cửa hàng của mình.
LĨNH VỰC XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI: GELATO CHEF là nơi hội tụ, kết nối các chủ cửa hàng kem, giao lưu trao đổi máy móc, nguyên liệu.
✓ CẦM TAY CHỈ VIỆC: Các khoá học của GELATO CHEF được thiết kế theo phương pháp cầm tay chỉ việc, với những kiến thức cụ thể, chi tiết, có thể ứng dụng ngay vào sản xuất kem.
✓ KIẾN THỨC THỰ TIỄN: Được đúc rút từ thực tiễn sản xuất kem lâu năm của chuyên gia cũng như từ kết quả nghiên cứu và cho ra nhiều cách làm kem và công thức mới lạ độc đáo, do đó kiến thức có tại các khoá học của GELATO CHEF không lý thuyết "suông" mà bám sát vào các vấn đề " nóng " của chủ các cửa hàng.
✓ DÀNH CHO CHỦ QUÁN CHƯA BÁN KEM: GELATO CHEF là tổ chức đào tạo quy trình làm kem bài bản và chuyên nghiệp dành cho chủ quán chưa biết cách sản xuất ra kem ngon độc lạ, cách phục vụ mới mẻ.
Hà Nội: 113 Nguyễn Khang (trong), Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Hotline tư vấn ( 24/7 ) : 
Mail: lyhaihoangtan@gmail.com 